Mérida es el punto de arranque para todos los visitantes en la Península de Yucatán. Todos los días llegan turistas de todos el mundo y compatriotas de los distintos estados del país. Es el punto de inicio de una inigualable aventura en el Mayab, para conocer lo mejor de una cultura tan exorbitante como la Maya, y de sus hijos, lo yucatecos. Y cuando los visitantes pisan, por primera vez, tierra meridana, no sabe por dónde empezar. Y como en México, tenemos un lema que dicta “Barriga llena, corazón contento”, un buen taco es lo ideal para empezar tu recorrido. ¿A qué restaurantes puedes acudir para probar los mejores platillos de la región? ¡Aquí te dejamos diez recomendaciones!
1.- Restaurante Amaro
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En el interior de una antigua casona construida en el siglo XVII, misma que alguna vez perteneciera al revolucionario, Andrés Quintana Roo, Amaro abre sus puertas y enciende sus fogones en el corazón del centro histórico de nuestra ciudad.
Se trata de un restaurante de cocina fusión que desde hace 27 años reúne en su interior a músicos, artistas, políticos, nacionales y extranjeros, así como foodies y todo comensal que desee probar exquisita comida en un ambiente bohemio y relajado.
Los muros de este centro cultural, actualmente revestidos de arte, han sido testigos de hechos históricos y, un hermoso árbol de orquídea, de más de 120 años de edad, acompaña cada noche la velada de los comensales.
El menú, de tierra y mar, amalgama, de forma exquisita, ingredientes que nunca creímos pudieran servirse en el mismo plato. En él podemos encontrar platillos innovadores de la casa, así como tradicionales de la cocina italiana, mexicana y tradicional yucateca como la Cochinita Pibil, el Pollo a la Yucateca o la Sopa de Lima, siempre con un toque único. Estamos seguros encantarán a todos los paladares. El restaurante abre sus puertas todos los días, de 11:00 am a 2 de la mañana. Los fines de semanas cuenta con cantantes y autores que amenizan la velada. La carta de vinos se especializa en la casa Freixenet.
Dirección:
Calle 59 entre 60 y 62, Centro Histórico, Mérida, Yucatán.
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2.- Restaurante Los 2 Toros
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Ubicado a una cuadra del centro histórico de la ciudad de Mérida. Al visitarlo no puedes dejar pasar la oportunidad, de disfrutar de los típicos platillos de la región como el panucho, las empanadas yucatecas, los deliciosos papadzules, los famosos lomitos de Valladolid o la recomendable pechuga en salsa de Xcatic. Los 2 Toros Yucatecos serán una de las mejores recomendaciones que mayantravel.net tiene para ti en tu visita a la hermosa ciudad blanca.
El nombre Los 2 Toros Yucatecos surge a través de las tradicionales esquinas del centro histórico que llevan el nombre de sucesos importantes ocurridos en el pasado sobre las calles del centro de Mérida.
Esta es la situación de la calle 59 por 62 Col. Centro donde ocurrió la leyenda “los dos toros” se dice que este lugar solía ponerse amarrado a un toro de gran tamaño que seria sacrificado al día siguiente para ser preparado en un guiso yucateco conocido como chocolomo. El éxito de este platillo aumentó a tal grado que se llegaron a tener amarrados dos bravísimos toros de gran tamaño, uno a cada lado de la esquina, los cuales al estar frente a frente bramaban y luchaban fuertemente para poder soltarse. Fue tanta la insistencia que uno de ellos lo logro y ataco feróz a su rival en turno, quién con la inersia también logro soltarse. Fue así como se suscitó una memorable batalla y en honor a ella, la calle y el restaurante llevan su nombre, la placa se encuentra en la entrada de este sitio el cual hace homenaje a esta historia.
Dirección:
Calle 59 Num. 513 esquina Los dos toros por 62 col. Centro, Mérida, Yucatán.
3.- La Parrilla- Centro
La Parrilla es un restaurante que sirve comida 100% mexicana en sus distintas sucursales en toda la ciudad. Si lo que buscas son tacos, burritos, tortas, nachos, gringas, pizza, frijoles charros, y arrachera, este es el lugar indicado. La sucursal del centro tiene esto y mucho más, pues, además, te ofrece una gran variedad de bebidas en su barra, un lugar cómodo, servicio de reservación. De jueves a domingo, podrás disfrutar de música en vivo, de 9:00 p.m. a 2:00 a.m. y de lo eventos de “Jueves de Comedia”, Viernes y Sábado de “El Jardín de la Trova”, “Domingos de Buffet” y la famosa “Feria anual del Mole”.
Dirección:
Calle 60 #502 x 59 y 61 Col. Centro.
Teléfono:
(999) 928-16-91
4.- La Jarana
En corazón mismo del centro de la ciudad de Mérida, frente a la plaza principal, se encuentra el Restaurante regional “La Jarana”. Que te ofrece más de 70 guisos con sabores regionales para deleitarnos el paladar. La Jarana cuenta con comida yucateca antigua, y lo que es mejor, con las indispensables y deliciosas tortillas hechas a mano. Desde los elementales -en toda cocina yucateca- panuchos, salbutes, cochinita pibil, relleno negro, queso relleno, papadzules, sopa de lima y decenas de platillas que ocupan un espacio en el menú para brindarte una sensación culinaria inigualable. Además de todo esto, el sport bar te ofrece una gran variedad de cocteles, y cervezas internacionales. La carta de bebidas incluye jugos naturales de frutas, refrescos embotellados, e incluso, jugos de terapia, licuados al gusto con leche normal, light o deslactosada.
Conoce este restaurante en el que probarás los platillos yucatecos tradicionales de manos de expertos.
Dirección:
El restaurante se ubica en el número 503 de la calle 62 entre 61 y 63, Centro, frente a la Plaza Grande; todos los días de 7 a.m. a 2 a.m.
5.- Pancho’s Mérida
También en el centro de Mérida, a unas calles de la Plaza Principal, encontramos este peculiar restaurante: Los Pancho´s, un homenaje a los héroes revolucionarios toma forma en un pequeño museo que es, al mismo tiempo, este restaurante. En Los Pancho´s encontrarás una gran variedad de comida típica mexicana. Tacos, tortas, arracheras, guacamole, frijoles charros, botanas originales, y una gran variedad para disfrutar. Además, las bebidas que tanto te gustan, están en el bar, margaritas, mohitos, tequila, y mucho más. Es este uno de los restaurantes en los que disfrutarás de la comida y te conectarás con la cultura mexicana de manera interesante.
6.- El Tratto
El menú, ofrece antipastos, pizzas y pasta fresca. Con su característico horno de piedra, se preparan los platillos mas deliciosos acompañados de una variada carta de vinos que sin lugar a duda serán un deleite para usted y sus acompañantes.
En este lugar se respira bohemia, tranquilidad y comodidad, la iluminación, la decoración interior y los jardines hacen de La Tratto Santa Lucía un maravilloso lugar para comer en familia, o simplemente de negocios, usted encontrará en este sitio la combinación perfecta entre sofisticación, buen gusto y calidez.
La terraza, es única pues los Jueves por las noches en punto de las 9:00 p.m. se puede disfrutar de la tradicional Serenata Yucateca al tiempo que degustan sus platillos favoritos.
Dirección:
En el parque de Santa Lucía, llegar aquí es muy fácil, desde la Plaza Grande, (sugerimos caminar), avance sobre la calle 60 hasta llegar al cruce con la calle 55. En la esquina. Dirección: Calle 60 No. 471 Loc 10 por 53 y 55, Centro, Mérida, Yucatán.
7.- La Bierhaus
La Bierhaus Bar Alemán Rústico ofrece comida, cervezas alemanas 20 diferentes variedades, así como bebidas nacionales e internacionales de cualquier tipo.
Es un lugar de atractivo visual muy especial, ya que simula una taberna alemana en el centro de la ciudad de Mérida. Los costos son accesibles para casi cualquier bolsillo. Las personas de todas las edades, locales y visitantes, se reúnen para, además de aprovechar una deliciosa cena, poder observar los mejores partidos de sus deportes preferidos. Las banderas de los equipos adornan las paredes del lugar y mientras la gente pasa a su lado, pueden escuchar los gritos eufóricos cuando un gol desequilibra el marcador. Vale la pena pasar el rato con los amigos y la familia, y probar una de sus deliciosas cervezas. Puedes darte una vuelta un fin de semana para dar testimonio de ello.
Dirección:
Calle 62 x 57 y 59 Col. Centro, Mérida, Yucatán.
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